Nyttig

Hva er en permakulturhage?

Hva er en permakulturhage?

Permaculture ble opprettet i Australia på 1970-tallet av Bill Molisson og David Holmgren, og er en vitenskap om habitat og en kunst for å håndtere menneskelige økosystemer. Tilgjengelig for alle, det gjelder bolig, energi, transport og sosiale forhold. Lionel fra Garden of the Tightrope turgåere i Milhars i Tarn forklarer oss i dag de viktigste begrepene permaculture og hvordan han kan lage sin permaculture garden.

En definisjon av permakultur?

Det er alltid vanskelig å ha en definisjon av permakultur. Opprinnelig ble dette ordet myntet av Bill Molisson og David Holmgren. Det betydde "permanent landbruk" og prøvde å intelligent sammenstille jordbrukspraksis for å gjenskape et balansert økosystem. Siden den gang har omfanget av permakultur utvidet seg og Molisson, selv, definerer i dag ordet permakultur som en sammentrekning av "permanent kultur". Brukt overalt, enten i størrelsesorden en leilighet eller en by, en grønnsakslapp eller en gård, har denne kunsten som mål å utvikle menneskelige, etiske, bærekraftige og robuste økosystemer som vil integreres harmonisk i naturlige systemer, for å produsere overflod.

Hva er de etiske prinsippene for permakultur?

Permakulturets etikk kan oppsummeres på følgende måte: ta vare på naturen (jord, skog og vann, etc.), til mennesker (deg selv, samfunnet og fremtidige generasjoner) og dele rettferdig (begrenser spesielt forbruket og omfordeler overskudd).

Hva er funksjonen til en permakulturhage?

Målet er å bli inspirert av naturen til å lage et spiselig økosystem, det vil si at det er å bruke naturkreftene (fauna, flora ...) for å sette opp et system i balanse, noe som krever veldig lite menneskelig intervensjon for å generere overflod. Overflod for mennesker, men også for insekter, jordmikroorganismer, kort sagt, overflod av liv.

Hvordan velge plassen som er dedikert til permakulturen din i hagen din?

Det første trinnet består i å observere terrenget: skyggefullt område, i solen, utsatt for vind, frost og stående vann. Så kommer delen som heter "design": hva vil jeg legge og hvor? Målet er å plassere de elementene som krever mest omsorg så nært huset som mulig: vegetabilske lapper og aromatiske urter, og deretter lenger bort hønsehuset og frukthagen. Til slutt er det viktig å forlate et "vilt" rom eller i det minste der vi vil gripe lite inn for å la naturen gjenvinne sine rettigheter. Dette området kan spesielt være nyttig og interessant for å observere hva som skjer på steder der det ikke er inngrep.

Hva er faktorene du må tenke på når du oppretter en permakulturhage?

Det som er flott med den permakulturelle tilnærmingen er at den tilpasser seg alle terreng. Det handler om å bruke styrken og svakhetene i en tonehøyde for å få mest mulig ut av det. Det handler om å gå i retning av stedet, lage med og bruke dens styrker og svakheter. Det er ingen vits i å prøve å plante steinplanter i vannet terreng. Vi kan plante planter som er glad i vann i disse områdene og i de tørreste områdene skape hevede dyrkingshauger som vil forhindre at planter får føttene i vannet. Permakultur er fremfor alt sunn fornuft, logikk, refleksjon, intelligens. Og derfor også kunnskap. Det er ikke nok å følge en bruksanvisning, men å være tilstrekkelig dokumentert og informert til å kunne anvende din kunnskap til ditt sted.

Er det noen begrensninger?

Det er ingen begrensninger, men åpenbart innebærer den permakulturelle tilnærmingen at man ikke bruker kjemiske innspill. Vi kan gå så langt som til Fukuoka, normen for permakultur, som aldri fungerer jorda og ikke bruker gjødsel, kompost eller biocider. Det er viktig å forstå at så snart vi griper inn i hagen, skaper vi en ubalanse. Å tilsette gjødsel kan gi næringen næring, men det vil også brenne jordmikroorganismer. Vi kommer dermed inn i en sirkel som vil tvinge oss til å gripe inn igjen for å "reparere".

Er permakultur egnet for små områder?

Permakultur er spesielt egnet for små områder, fordi den vurderer de tre dimensjonene, volumet til et sted mer enn overflaten. I naturen er det syv stadier av dyrking: kalesje, mellomstore trær, busker, gress, klatre- og krypende planter, rotplanter ... Hvis du betrakter den lille hagen din som et volum, Det er flere muligheter for å organisere og utnytte hele volumet bedre.

Representerer permakultur en reell forskjell sammenlignet med andre hagemetoder?

Egentlig ikke! Det hun også tilbyr, er å vurdere alle elementene i hagen. Du vil forstå, alt henger sammen. En viktig ide om permakultur å huske: et behov må oppfylles av flere elementer og et element må oppfylle flere behov. For eksempel er høna nyttig for å produsere egg, for å skaffe gjødsel gjennom ekskrementer, og å la den være i frukthagen, den renser fruktens ormer.

Hvilke råd vil du gi til noen som ønsker å lage en permakulturhage?

Å lære, lese, besøke steder, observere hagen din nøye før du setter i gang. Å tegne mens du prøver å sammenstille alt personen har lært, og fremfor alt å begynne i det små. Et japansk ordspråk sier "Den beste gjødselen er skyggen av gartneren", det vil si at det som fungerer best er omsorgen som blir gitt til hagen din. Det er bedre å lage små og ta godt vare på det enn å sikte stort og ikke kunne anta. Åpenbart forlater for å forstørre senere.